A Green Vision kollekció
GERMANY
Mi teszi a Green Visiont a legfenntarthatóbb tapadásmentes sütőforma sorozattá?
Innovatív tapadásmentes bevonat
A karnaubaviaszos bevonat megfelel az ILAG maximalizáló zöld szabványoknak. Az optimális tapadásmentes tulajdonságok természetesen biztosítottak. Sütőformáink bevonatát jelenleg legfeljebb 5%-os karnaubaviaszra tudjuk cserélni. Dolgozunk azon, hogy ezt az arányt fokozatosan növelni tudjuk.
Erőforrás-kímélő
A szükséges viaszt a karnaubapálma leveleiből nyerjük. Ezek megújulóak, és a betakarítás után tovább használhatók, például szövésre vagy tetőfedésre.
A felelős erdőgazdálkodásért
Az FSC® a „Forest Stewardship Council®” rövidítése. Ez egy nemzetközi tanúsítási rendszer a fenntarthatóbb erdőgazdálkodásért. Az FSC® pecséttel ellátott konyhai eszközökben és csomagolásban használt fa és papír olyan erdőkből származik, amelyekkel felelősségteljesebben gazdálkodnak.
Garantáltan klímasemleges
Minden, a termelés során keletkező üvegházhatású gázt különböző klímavédelmi projektek támogatásával ellensúlyozzuk. A termékek és a teljes értéklánc ezért klímasemleges.
Tisztességes kereskedelem
Az ültetvények, ahol a karnaubaviaszt betakarítják, IBD tanúsítvánnyal rendelkeznek. Ez a tanúsítvány igazolja, hogy a viaszt a társadalmi normáknak megfelelően és ökológiailag megfelelő munkakörülmények között takarítják be.
50 Sustainability & Climate Leaders
A Zenker Fackelmann márka – és így az 50 Climate Leader, vagyis a klímavédelem mellett elkötelezett cég egyike. A kezdeményezés célja, hogy kiemelje azokat a vállalatokat, amelyek elkötelezettek a fenntartható gazdálkodás és a klímavédelem mellett. A klímavezetőket az ENSZ támogatja.
Kiállunk az átláthatóság mellett
Betekintés a gyártási folyamatbaA karnaubaviasz a világ legkeményebb, természetes állapotban előforduló viasza. Emiatt azon kevés megújuló alapanyagok közé soroljuk, amelyek ellenállnak annak a magas hőmérsékletnek, melyek a sütőformák gyártásához szükségesek. A viasz szintén vegán, és kiváló tapadásgátló tulajdonságokkal rendelkezik.
A karnaubaviaszt IBD-tanúsítvánnyal rendelkező brazil ültetvényeken nyerik ki. Nyersanyagaink exportja során olyan beszállítókat alkalmazunk, akik elnyerték a „Fair for Life” tanúsítványt. Németországi beszállítóink, akik színpigmentjeinket gyártják, szintén „Fair for Life” tanúsítvánnyal rendelkeznek.
Végül előállítják a bevonatot, és áthelyezik a nyersanyagra.
Ezután a végtermék nálunk, Aichachban készül. A sütőformák elkészültek, és készen állnak az értékesítésre.A gyártás során keletkező CO2 mennyiségét úgy kompenzáljuk, hogy három kiválasztott klímavédelmi projektet támogatunk.
Miért ellensúlyozzuk a Green Vision sorozat CO2-kibocsátását?
Fenntarthatósági stratégiánkban a kibocsátásokkal kapcsolatban a hármas szabályt követjük: Elkerülni azt, amit lehet, csökkenteni azt, ami nem elkerülhető és kompenzálni azt, ami se nem elkerülhető, se nem csökkenthető.
Sütőformáinkat aichachi gyártóüzemünkben gyártjuk – a magas ökológiai szabványok betartásával és a központi elhelyezkedésnek köszönhető rövid szállítási útvonalakkal. Ezzel már ma sok CO2-kibocsátást elkerülhetünk. Folyamatosan kutatjuk az új, környezetbarát anyagokat, gyártási módszereket és technológiákat. Az energiahatékony gépek és az ökológiailag előállított energia használatának bővítésével folyamatosan csökkentjük kibocsátásunkat.
A gyártás során fellépő, elkerülhetetlen kibocsátásokat egészen tudatosan minőségi klímavédelmi projektekkel, CO2-kompenzáció segítségével ellensúlyozzuk. A kompenzáció alapja a megbízható CO2-mérleg, amely összességében kifejezi a Corporate Carbon Footprint CCF-et (egy vállalat ökológiai lábnyomát) és a Product Carbon Foodprint PCF-et (a termék ökológiai lábnyomát).
Ehhez először a tanúsító partnerrel közösen kiszámolják az összes károsanyag-kibocsátást – az irodák fűtési fogyasztásától a késztermékek szállításáig. A következő lépés az, hogy minden követ megmozgatunk a károsanyag-kibocsátás csökkentése érdekében, pl. zöld áram vagy klímabarátabb anyagok használatával. Minden ténylegesen elkerülhetetlen és az előző lépésekben nem kompenzálható kibocsátás az utolsó lépésben nemzetközi, tanúsított klímavédelmi projekteken keresztül kerül ellentételezésre. Ezek átláthatóan megtekinthetők a weboldalunkon található projektazonosítókon vagy a termék csomagolásán.
A Climate Partnerrel közösen három kiválasztott klímavédelmi projektet támogatunk: Tiszta sütők építése és karbantartása – Peruban és Kenyában, valamint tiszta ivóvíz nyerése Indiában.
További információk klímasemlegességünkről és a támogatott projektek klímára, környezetre és társadalomra gyakorolt pozitív hatásairól a www.climatepartner.com/15355-2011-1001 oldalon érhetők el.
Now, make the difference
vision
Vegye fel velünk a kapcsolatot
Szeretne több információt kapni a Zenker GreenVision sütőformákról? Kérjük, küldje el kívánságait, javaslatait és kérdéseit.
Használja elérhetőségeinket – szívesen állunk rendelkezésére!
Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Fritz-Mayer-Str. 7
D-86551 Aichach
Telefon és fax
Tel: 08251 / 9003-0
Fax: 08251 / 9003-190
Vállalati ügyfeleknek kapcsolattartás:
Ügyfélszolgálat (végfelhasználók)
Zenker Backformen GmbH & Co. KG
Ügyfélszolgálat
Sebastian-Fackelmann-Str. 6
91217 Hersbruck
Kapcsolat
Tel: 09151 / 811-381
Fax: 09151 / 811-294
E-mail: service@zenker-backformen.de
Szerviz nyitvatartás:
Hétfőtől csütörtökig: 08:00-12:00 & 13:00-17:00 óra
Péntek: 08:00-14:00 óra