I vår hållbarhetsstrategi arbetar vi enligt en trestegsprincip för utsläpp: Undvik det som går, reducera det som inte kan undvikas och kompensera för det som varken går att undvika eller reducera.

Våra bakformar tillverkas i vår fabrik i Aichach – med beaktande av höga ekologiska standarder och med korta transportvägar. Det gör att vi redan idag kan undvika en hel del CO₂-utsläpp. Vi bedriver kontinuerlig forskning avseende nya, miljövänliga material, produktionsmetoder och teknologier. Med den utökade användningen av energieffektiva maskiner och miljövänligt utvunnen energi minskar vi våra utsläpp löpande.

De utsläpp som uppstår under produktionen och som vi inte kan undvika, kompenserar vi för på ett medvetet sätt genom omfattande klimatskyddsprojekt med hjälp av CO₂-kompensation. Grunden till kompensationen är en belastningsbar CO₂-balans, som uttrycker Corporate Carbon Footprint CCF (ett företags miljörelaterade fotavtryck) och Product Carbon Foodprint PCF (en produkts miljörelaterade fotavtryck).

Samtliga utsläpp beräknas först tillsammans med certifieringsinstansen, från värmeförbrukningen på kontoren, till transporten av de färdiga produkterna. Sedan gäller det att göra allt för att spara in utsläpp, t.ex. genom att använda grön el eller klimatvänligare material. Alla faktiskt oundvikliga utsläpp, som inte kan kompenseras genom de föregående stegen, utjämnas i ett sista steg via internationella, certifierade klimatskyddsprojekt. De är tillgängliga på ett transparent sätt via projekt-ID på vår webbplats eller på produktförpackningen.

I samarbete med Climate Partner stödjer vi därför tre utvalda klimatskyddsprojekt: Uppbyggnad och underhåll av rena bakugnar, dels i Peru, dels i Kenya, samt utvinning av rent dricksvatten i Indien.

Mer information om vår klimatneutralitet och om de positiva effekterna av stödprojekten på klimat, miljö och samhälle: www.climatepartner.com/15355-2011-1001.